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Voici venu le temps des cerises…

La semaine dernière, une copine m'a invité a cueillir des cerises chez elle. Au début je ne la croyais pas – il y a une semaine, j'étais dans les Cévennes et là, les cerises étaient encore toute petites et vertes. Mais elle avait raison, l'arbre...

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Pancakes de banane!

Le weekend on aime bien se faire plaisir et gâter les enfants. Alors essayez cette recette de crêpe (que j'ai empruntée à une confrère danoise, Caroline Fibaek) - elles remplissent bien les petits ventres en même temps qu'elles stabilisent le taux de glycémie! A déguster pour...

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Trio de graines avec des bienfaits étonnants!

[h5]Boostez vos plats quotidiens avec cette recette simple de graines de lin, de tournesol et des amandes[/h5] En Australie, une copine m'a fait découvrir ce mélange qui a déjà trouvé sa place dans la cuisine de beaucoup d'Australiens. Il s'achète simplement tout prêt au supermarché. Ici...

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Jus d’ananas et de fraises!

[h5] Et voila, le jus de fruit du jour: Pour deux grands verres: - 1/2 ananas - 1 petite barquette de fraises - le jus d'un 1/2 citron Mixez tout dans le mixeur et dégustez - éventuellement avec des glaçons! [/h5]...

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Jus de poivron rouge et carottes

[h5]Voilà, le jus de ma mère qui est aussi branché jus de fruit et légumes que moi: Attention: ce jus se prépare en extracteur de jus!   Pour 2 verres: - 1 poivron rouge - 4 carottes - 1 orange - 1/2 citron - un petit morceau de gingembre frais Commencez d'abord avec le gingembre...

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Mon jus du matin – aux épinards!

Du jus de légumes le matin? Je vois déjà vos yeux grands ouverts et je vous entends déjà dire "impossible pour moi!" Mais honnêtement, comment le savez-vous si vous n'avez jamais essayé? Préparez-le éventuellement plus tard dans la journée la première fois...

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10 super aliments – super pouvoirs!

Drôle de nom "super aliments"! Mais pas étonnant vu tous les pouvoirs que chacun apporte! Les super aliments contiennent de nombreux nutriments essentiels pour le corps et le bien-être comme des concentrations remarquables en vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes, acides gras essentiels, acides aminés essentiels, anti-oxidants...

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Brownie – pour un goûter gourmand!

Inutile de répéter qu'il faut limiter la consommation de sucreries. Par contre, pour limiter les produits de mauvaise qualité et des ajouts de substances douteuses, il vaut mieux en préparer soi-même que d'en acheter. En remplaçant quelques ingrédients traditionelles, on rendra le gâteau plus facile à...

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